従業員がマンガから直接情報を得ることでサービスのボトムアップに

今回は、店舗従業員用のインナーアプリのコンテンツとしてマンガを制作されたモスフードサービス様にお話を伺いました。パートやアルバイトの従業員が積極的に読むことができるサービス向上のための啓蒙マンガを毎月１本、インナーアプリで連載しています。フランチャイズ経営ならではのマンガ活用について、詳しいお話をお伺いしました。

－マンガコンテンツを導入する前の課題はどのようなものだったのでしょうか？

モスフードサービス様：モスバーガーはフランチャイズチェーンですので、各店舗や法人ごとにオーナーや店長がスタッフの管理やサービスをおこなっています。そのため、管理状況やスタッフのスキルにばらつきがあることが課題でした。
 
もちろんマニュアルや、トレーニングツールもありますが、それでもばらつきの解消は十分とはいえません。本部からお店で働くスタッフ全員に伝えたいことが、うまく浸透していかないこともありました。
 
そこで、店舗で働くスタッフ一人ひとりにわかりやすく、本部の情報を届けられる媒体がほしいと考えました。また、スタッフが自分から積極的に情報を取りに行くような媒体があると良いという思いもありました。

－動画などのコンテンツではなく、マンガを選択した理由は？

モスフードサービス様：すでに作業のマニュアルやモスバーガーの歴史、お店をよくするためのポイントなどが分かる動画を作っており、スタッフ向けのアプリから見ることができるようになっています。でも、正直に言ってスタッフにとっては、気軽さに欠けるものでした。また、働く中での人の感情や働きがいについては、動画ではうまく伝えられていないと感じていました。
 
ですので、スタッフ自らが興味を持って自発的に見ることのできるコンテンツを探していたところ、マンガがよいのではないかと思ったのです。私自身も「マンガで分かる○○のような」学習マンガをよく読んでいて、分かりやすく面白く読めるという実感がありました。

－マンガ制作会社の中でトレンド・プロを選んだ理由は何でしょうか？

マンガをつくるのは初めてのことだったので、マンガ制作会社以外にも学習コンテンツの制作会社などさまざまなところからお話を伺いました。ですが、学習コンテンツをつくる会社さんではどうしても硬くなってしまう印象がありました。今回は面白さや気軽さを追求したかったので、やはりマンガ専門の会社さんがよいのではないかと考えました。
 
トレンド・プロさんはネットで検索して知ったのですが、実績もあり、マンガのタッチもバラエティに富んでいる点が良いと感じ、お願いしようと決めました。

－マンガで実現したかったことや、こだわったポイントは何でしょうか？

モスフードサービス様：実現したかったことは、マンガでスタッフに直接情報を届けることによってサービスや意識の向上をボトムアップで行うことです。少なくとも、マンガに描かれていたことは当たり前のように実践できるようになってほしいと思いました。
 
店舗スタッフは学生のアルバイトさんやパートさんなど女性が多いのですが、年齢層が広いため共通の話題が乏しい印象がありました。そのため、マンガがコミュニケーションのきっかけにもなればいいなと思っています。そこで、お店の中で話題になるように、マンガに登場する男性キャラクターは全員タイプの違うイケメンにしてほしいとお願いしました（笑）。
 
元々は、このマンガは一つの作品として一度にまとめて掲載する予定だったのですが、連載にすることで継続的にアプリを開くきっかけになると考え、２ヶ月に１本の掲載とし、現時点では2話までを掲載しています。

 

マンガがインナーアプリの目玉コンテンツになり、アプリ推進の後押しに

 

－マンガの反響はいかがでしたか？

モスフードサービス様：以前から、加盟店に指導・提案を行っている営業のメンバーがスタッフ向けのアプリの活用を推進していました。このアプリはチェーンのコミュニケーション活性化のために制作したもので、以前は紙媒体で発信していたチェーンの情報や店舗の取り組み、表彰店舗の情報などを、アプリに移行していました。
 
そこで、店舗のスタッフがアプリを見るきっかけとなるコンテンツをつくりたいと思っていたんです。今ではマンガがアプリ訴求の大きな目玉になっています。営業メンバーが、お店へ訪店した際にオーナーや店長、スタッフへ「こんなマンガもありますよ」と紹介し、アプリを登録していただいたという話も聞いています。

－今後のマンガ活用についてはどのようにお考えでしょうか？

今回制作をお願いしたマンガはアルバイトの成長を描いたストーリーで、全7話を1話ずつ掲載して約１年で完結する予定です。今後は店長が成長するストーリーや、トラブル対応の事例集のようなマンガを制作し、掲載するのもいいなと考えています。
 
また、チェーン内のコミュニケーションのためだけではなく、お客様の目に触れるようにしてマーケティングの手法として使うのも面白いのでは、という意見も社内で出ています。

株式会社モスフードサービス

基幹事業である「モスバーガー」のほか、“お客さまにもっと楽しんでいただく”ことをコンセプトに、新しい飲食事業の開発も進めています。